公园里，老刘和多年未见的老友老杨在一起散步。散步间，老刘率先打开了话匣子。
“老杨，你比年轻时瘦了不少呀！我真羡慕你，都说千金难买老来瘦，这真是一件好事！不像我，都到了古稀之年，身体依然是大腹便便，不仅患有高血压，而且还有糖尿病。”
老杨接话道，“话是这样说，可我也不知道怎么的，一日三餐没少吃，身子确是眼睁睁的看着瘦下去的！”
……
“千金难买老来瘦！”这句俗话真的有那么玄幻吗？它对于老年人而言，到底是好事，还是坏事？老年后，体重又应该保持在哪个范围才比较好呢？我们就一起来看一看！
一、别存有“千金难买老来瘦”的幻想
中老年人是身体机能逐渐退化的时期，同时也是罹患成人病的高危险群。相由质生，此时若有不正常的消瘦，应即时观察是否有体质上的失调或疾病的可能，别存有“千金难买老来瘦”的幻想，应正视消瘦可能隐藏著重大疾病的潜在危机。
所谓健康的生理状态，是指人体的供需达到平衡而言。异常肥胖或消瘦，便成为供需失调的信号。对中老年人而言，一般人以为只有肥胖可能为祸，却忽略了消瘦的潜伏危机。
一般而言，体重低于标准体重达10％以上时，称为“消瘦”。消瘦是由于体内能源消耗亢进，食物供给的营养，不足以负荷庞大的消耗量，而必须利用身体本身的热能来支持生命活动。若人体在生理、饮食、精神、环境各方面稳定的情况下，而有日渐消瘦倾向，就应考虑疾病潜在的可能性。
二、老年人应正视消瘦可能隐藏着重大疾病的潜在危机
多数老年人的运动消耗量低于饮食供给量，消瘦的情形较少，因此，中年人的过度消瘦，就可能警示了疾病的形成。
老年人渐瘦，若是在60岁以后，半数以上是正常的体质构造性消瘦，即因年老消化力弱、食欲不振及运动量少所造成的消瘦。但老年的逐渐消瘦，有时却可能是老年疾病或重大疾病的讯号，千万不可轻视，日常生活中应留心观察，不明原因的消瘦及伴随的异常症状，以提早做防备。
危机1－消化系统疾病
身体出现消瘦情况，并伴有慢性腹泻，使消化吸收功能减退、食慾不振，可能是慢性肠胃炎、消化性溃疡、慢性非特异性结肠炎等。
危机2－老年糖尿病
一般症状是早期多为肥胖，但长时期后却体重明显减轻。由于糖代谢的紊乱，血糖升高，身体就日渐消瘦。
危机3－恶性肿瘤
消瘦是癌症初期明显的症状。无由的消瘦，尤其是短期内急速消瘦者，应警惕癌症的可能性，如胃癌、肠癌、胰腺癌等。尤其是若伴有隐约上腹痛、及体重急剧下降时，应怀疑可能是胰腺癌。
危机4－内分泌失调
当人体出现内分泌失调时，将使人体消耗量激增，导致消瘦，中老年人可能因此罹患下列病症──
甲状腺机能亢进：消瘦情形逐日加重，并伴有体温微热、烦闷、心悸、抑鬱等症状。
肾上腺皮质功能减退：体重消瘦，且皮肤出现粘膜色素沉著。
危机5－其他
长期服用甲状腺素、二硝基酚等增强人体代谢的药物，可能引起药物性消瘦。此外，慢性传染病如寄生虫、慢性肝炎、结核病等，也会使身体消瘦。
“瘦是疾病之窗”绝非空言，持绩消瘦时请即时观察并立即就医诊查。平时宜注意保持身心平衡、愉悦的心情、规律生活及适度的运动，才能长保健康的体质。
三、老年后，体重多少才合适？
关于这个问题，临床上并没有一个笼统的说法。但是根据近些年的研究，都惊人一致地证实，对于老年人而言，身体保持微胖才是最为健康的。
其中最具有代表性的一项研究发表在《流行病学年鉴》。这项研究的研究年限跨越了73年，自年伊始就对于名参与者进行了健康状况随访。在73年的时间内，已经有人去世。
综合调整各项因素以后，研究最后发现，参与者在31岁的时候将体重指数维持在20~21左右，死亡风险最低，寿命为最长。也就是说，老年人要想长寿，就必须将体重指数维持在20-24之间。
四、老年人如何正确摄取适当的营养？
虽然现在的饮食西化，高脂肪食物、高胆固醇食物存在着威胁我们健康的危机。因此，对于老年人而言，不仅强调要吃得对、吃得适可而止，而且还要吃得有营养。老年人最常见的问题在体重过重、营养不良、便秘和慢性疾病。所以在饮食方面更要注意以下4点。
老年人的饮食特别要谨记“少油、少盐、少糖、高纤维及适当热量”，饮食均衡、吃八分饱。过年应景食品，若属过甜、过咸、油腻、高胆固醇及不易消化等，应浅尝即止。此外，老年人还要增加蔬果类、豆类、全谷类等纤维质食物量，它可减少脂肪摄取并降低血胆固醇值，此外可延缓血糖上升，并有助排便，预防便秘。
老年人的咀嚼、吞咽能力较差，所以食物要以好消化素材为主，食物切细，烹调选择以清蒸、炖、烧、卤，替代油炸、油煎、火烤。并且老人家进食要细嚼慢咽，口中含食物时，避免与之交谈；尤其是吃稍硬的食物时更要仔细观察，避免老人家噎住喉咙，造成意外。
老年人的味觉、嗅觉渐退化，若调味料加多，会影响健康；加少，则又食而无味。这时可用柠檬、番茄、凤梨、醋等酸味调味，并添加有风味佐料及食材，如葱、姜、蒜、洋葱、八角、海带、香菇，让食物可口美味。此外，每次热食上桌，可增加香味的散发。