鸡蛋，是一种营养价值极高的食物，其中有丰富的膳食纤维，微量元素，以及维生素含量能为人体补充所缺少的营养物质。
鸡蛋当中含有优质蛋白质——脂肪——不饱和脂肪酸——胆固醇——维生素
鸡蛋，是营养价值很高的食材，鸡蛋分为蛋*和蛋白，蛋*的营养要比蛋白多很多，所以许多人总认为蛋*中含有大量的胆固醇和甘油三酯，经常吃则对身体不好，所以很少吃鸡蛋。
而有些人却不这样认为，认为多吃鸡蛋对身体有好处。那么每天吃鸡蛋和不吃鸡蛋的人相比有什么区别呢？
每天吃鸡蛋的人，和不吃鸡蛋的人，有这5个差距，建议了解
1、免疫力更强大
每个人的工作环境不同，工作的内容也不同，有的人从事体力劳动有的人从事脑力劳动，相对于来讲脑力劳动要比体力劳都更累一些。
主要是由于大脑每天都处于兴奋活跃的状态，并处于思考研究的状态，所以脑神经绷得比较紧，很容易出现疲惫、乏力、头痛、头晕、脑胀等现象。
通过吃鸡蛋的方式来补充人体所缺少的营养物质，增强自己的免疫力以及抵抗力，每天坚持吃一个鸡蛋，可以起到增强免疫力的作用，吃鸡蛋的人比不吃鸡蛋的人免疫力更强大。
2、衰老速度慢
鸡蛋中的营养物质以及优质蛋白质，维生素含量，膳食纤维营养元素，可增加体内的蛋白质含量，除此之外通过吃鸡蛋也可以改善自己的皮肤问题。
鸡蛋摄入人体后，可以有效地起到肠胃蠕动能力，增快的效果，同时吃鸡蛋可以很好的帮助人体补充胶原蛋白，起到美容养颜的功效，每天坚持吃一个鸡蛋，比不吃鸡蛋的人衰老速度会更慢。
鸡蛋的摄入为体内补充蛋白质的同时也补充了钙元素，加速了骨骼以及骨密度的健康程度，有效的起到了补充营养元素的效果，同时达到美容养颜的目的，维护了骨骼的健康。
3、肝脏有活力
众所周知，肝脏是排*、解*、自我修复的器官，肝脏在每天晚上23:00~3:00这个时间段进行排*解*，同时带走体内一部分的水分和营养物质的流失，来进行运转和工作。
每天吃一个鸡蛋，可以为机体补充充足的能量和蛋白质蛋白质，对于修复受损的肝脏细胞有很大的帮助，其中蛋白还含有卵磷脂，这是一种滋养肝脏再生的物质，能够帮助肝脏。
4、记忆力强
阶段当中的原理就是卵*素、胆碱这些成分、摄入人体后、可以有效促进大脑发育，增强记忆力，对于青少年老年人来讲，每天吃一个鸡蛋，可以为大脑及时提供营养补充营养元素。
尤其对于老年人来讲，过了60岁以后，自身机能以及记忆力衰退容易，往事患老年痴呆症的概率也会大大增加，坚持每天吃一个鸡蛋可以提高记忆力，降低老年痴呆症的发生。
5、增强饱腹感
每天吃一个鸡蛋，可以补充我们身体所缺少的营养物质以及身体需要的蛋白质，增强自体的饱腹感，并且能够起到减肥的目的。
在日常生活中应该适量的摄取鸡蛋，不仅能够起到身体健康是电解质平衡，还能起到减肥的效果，但是鸡蛋也不能够大量的摄取机体的正常饮食规律。
鸡蛋不能和什么一块吃？
1、豆浆：豆浆中含有胰蛋白酶抑制物结合，蛋清中黏性蛋白会使得蛋白质分解。
2、茶：茶叶中含有大量鞣酸成分，与蛋白质相互结合，会使肠胃蠕动能力减慢，形成便秘，增加有*物质和致癌物质被吸收的可能性。
3、柿子：柿子当中含有鞣酸与鸡蛋当中的蛋白质相互结合会发生沉淀影响肠胃的消化吸收，出现呕吐腹泻的症状。
4、牛奶：油碱中含有乳糖，而鸡蛋中含有蛋白质，这两种物质相结合会分解为氨基酸，氨基酸的吸收会耗能，从而使营养价值大幅度下降。
5、地瓜：鸡蛋里的健康千克，一般来讲两者同食后会发生胀气腹痛的情况，因为鸡蛋，两者一块儿吃严重的话还会引起腹痛。
注意每周吃鸡蛋的个数不能超过这个数
众所周知，鸡蛋的营养是十分全面的，同时鸡蛋的摄入对我们机体也有较好的补充和维持平衡，想要营养的均衡，只有充分的摄取才是最好的。
不过鸡蛋的摄入量应该维持在平衡状态，如果过量摄入则会为机体引发一系列的负担和影响，因此我们每周摄入的鸡蛋个数不能超过6个。
鸡蛋摄入太多也会影响身体健康，因为鸡蛋里面有许多的甘油三酯和胆固醇含量，吃太多的话，很容易诱发体内胆固醇上升。
同时在煮鸡蛋时也要多加注意将鸡蛋煮到全熟的程度如吃了不熟的鸡蛋，会摄入一定的细菌和病原体，使患者容易出现腹痛，腹胀，拉肚子的情况。
拓展延伸——鸡蛋浮在盐水上的原理
鸡蛋在盐水中受到浮力，等于鸡蛋自身重量达到平衡状态，所以漂浮在盐水上，鸡蛋所受浮力大小与鸡蛋进入盐水的体积大小，饮水密度相互关联。
阿基米德原理也叫浮力原理，即物体所受的浮力，等于物体下沉静止后，排开液体的能力。
密度的应用
1、鉴别组成物体的材料。
密度是物质的特性之一，每种物质都有一定的密度，不同物质的密度一般是不同。因此我们可以利用密度来鉴别物质。
其办法是是测定待测物质的密度，把测得的密度和密度表中各种物质的密度进行比较，就可以鉴别物体是什么物质做成的。
2、计算物体中所含各种物质的成分。
3、计算很难称量的物体的质量或形状比较复杂的物体的体积。#爱乐养生指南#