“一天一苹果，医生远离我”，这样的俗语，足以说明苹果的功效，苹果被公认为是能够预防多种疾病的好水果，但是生活当中人们都是直接生吃苹果。
讲究养生的人更喜欢将苹果煮熟之后再吃，这样最大程度的增加了苹果膳食纤维的吸收，同时也更容易被人体消化。
苹果酸甜可口，营养丰富，里边的果胶更可以有效的帮助人体降低胆固醇所含的膳食纤维，也可有效促进肠胃蠕动，所以你可以尝试将苹果煮熟之后再吃，那么，每天吃一个煮熟的苹果有啥好处？
01坚持每天吃一个煮熟的苹果，一段时间后，或会有“3个甜头”
1、促进睡眠质量
苹果当中含有丰富的果胶类物质，这也含有维生素膳食纤维，有机酸，粗纤维。如果能够每天坚持吃一个煮熟的苹果，可以让肠胃吸收更多营养成分，充分利用里边的有益成分，提高睡眠质量，缓解失眠。
特别是苹果当中的维生素C含量高达88.2%，其中存在71.8%的芳香成分，为身体补充62.3%的抗氧化因子。
2、降低胆固醇
很多人并不知道煮熟的苹果可以帮助人体清理血液当中的胆固醇，所含的膳食纤维能够把人体血液当中的胆固醇分解和清理掉。
尤其是老年人平时可以坚持吃煮熟的苹果，保护血管，预防高血脂，煮熟的苹果没有味道，可以跟猪肉一起煮，增加营养，同时抑制胆固醇升高。
3、缓解便秘问题
生活当中很多人饱受便秘困扰，长时间久坐不运动，辛辣刺激食物更容易让便秘加重，想要更好缓解这个问题，除了多喝水多运动之外，也可多添加含膳食纤维丰富的食物，苹果就是首选。
煮熟的苹果当中维生素C和膳食纤维更容易被人体吸收提高肠胃消化蠕动速度，将体内垃圾和粪便排泄出去，有效缓解便秘困扰。
02煮苹果时，要控制在多长时间最好？
很多人并不了解煮苹果到底如何控制时间，其实这个问题可根据苹果种类不同分析，硬度不同，烹饪时间也会不同，想要更好节约时间，可将苹果切成大小块，这样更有助于缩短时间。
一般情况下放到水里煮苹果只需要3~5分钟，人不懂，为什么不能超过5分钟，主要是因为苹果当中的维生素C和多种氨基酸活性物质，沸水当中时间太久导致苹果营养流失，所以时间不宜太长。
同时苹果烹饪方式但凡加热都不宜时间太长，否则，会使苹果中的营养物质大打折扣。
03哪些人更适合吃水煮苹果？
1、牙齿脱落的人
人到了一定的年纪，体内各个组织器官都开始衰退，老化，牙齿也不例外，一般中老年人群都会有牙齿松动脱落，咀嚼能力下降的情况。
如果长时间摄入单一的食物，会在一定程度上减少咀嚼的能力，也影响营养物质的摄入，出现营养不良，这个时候可添加煮熟苹果，减咀嚼能力，又补充了丰富的维生素C，膳食纤维，营养元素物质。
2、频繁腹泻的人
如果你经常腹痛，腹胀，拉肚子，或者是肠胃运动菌群失调，体内大量胀气以及食物消化不良构成频繁腹泻等问题。
这个时候可以尝试吃水煮苹果，有效的加强肠胃蠕动活力，促进代谢废物排出，预防腹痛腹泻的情况，苹果当中的芳香小分子以及抗氧化小分子都可有效促进肠胃蠕动。
3、血管敏感的人
对于一些血管比较脆弱敏感不好的，也可以吃煮熟的苹果，当中的苹果酸以及膳食纤维可与肠道当中的胆碱相结合，因胆固醇转化成胆碱，降低滋生胆固醇的含量，对于抑制甘油三酯以及脂肪的堆积有很好的帮助。
同时苹果煮熟之后里面的天然抗氧化剂成分也会随之增加，可更好的消炎杀菌，清除自由基，老人和孩子都非常的适合。