下班之后，约上好友，撸着串儿喝着啤酒，这样的夏日生活简直惬意无比。
然而，腹泻、腹痛也往往在胡吃海喝之后频频骚扰，本以为忍忍就过去了，但有不医院抢救。
每年都有类似的新闻出现，到底是什么让看似平常的肚子痛严重到如此地步呢？
不是肠胃病，也不是食物中*，而是被称为比癌症还危险的炎症——急性胰腺炎！
什么是急性胰腺炎？
要想知道什么是急性胰腺炎，首先我们要知道胰腺是什么。
胰腺位于人体左上腹，是重要的消化器官，也被称为“人体最重要的化工厂”，我们摄入的糖、蛋白质和脂肪都会被胰腺分泌的胰液所消化。
而当我们短时间进食大量高蛋白、高脂肪、高刺激性食物时，就容易使胰腺表面的防御功能遭到破坏。
此时，胰腺内的胰液就会对其本身及周围组织进行“自身消化”，相当于内脏被自己逐渐“吃掉”，从而引起水肿、出血、甚至坏死的炎症反应。
为什么说急性胰腺炎比癌症危险
根据严重程度，急性胰腺炎可以分为轻型急性胰腺炎、中度重症急性胰腺炎和重症急性胰腺炎，其中中度重症和重症急性胰腺炎最为凶险。
作为全世界公认的最常见急腹症之一，它有4大特点：
起病急：只要满足致病条件，立刻就发病；
发病快：从发病到恶化速度很快，几个小时到几天不等；
症状普通：和很多疾病类似，易混淆导致病情延误；
死亡率高：一旦错过治疗时机，很可能造成不可逆转的伤害或致死。重症急性胰腺炎可导致全身多器官功能的衰竭和感染性休克，死亡率高达30％！
饭后剧烈腹痛，小心急性胰腺炎
急性胰腺炎最早出现的症状就是腹痛，腹痛在我们生活中实在太常见了，很多肠胃疾病都会导致。
也正是因为这个原因，很多人都误把急性胰腺炎引起的腹痛当做是肠胃炎，从而耽误了治疗的最佳时机。
其实，两者引起的腹痛，在痛感、位置等方面是有区别的。
急性胰腺炎引起的腹痛十分剧烈，呈现持续性钝痛、刀割样或绞痛，有患者形容“疼起来就像肚子里倒进了硫酸”，往往在饱食或饮酒后数小时突然发作。
疼痛位置多在上腹正中或偏左，也会向肋部和背部放射。同时，在发病初期就有频繁、剧烈的恶心呕吐，轻度发热的症状。
而胃肠炎的患者主要表现是呕吐腹泻，腹痛以上腹和脐周疼痛为主。
总之，腹痛可大可小，发作了千万别拖着，及早就医才是正解。
这5类人最易受胰腺疾病困扰
除了上面提到的暴饮暴食，还有很多不良习惯也会伤害胰腺，这些人群一定要及时调整生活习惯，警惕胰腺疾病。
1.吸烟、过量饮酒
吸烟是导致胰腺癌的重要原因之一，27%左右的胰腺癌与吸烟有关。酒精可直接损伤胰腺，还能间接刺激胰液分泌，为胰液进入胰腺组织打开方便之门，从而引起急性胰腺炎。
2.高血脂
研究发现，当甘油三酯≥11.30毫尔/升，极易发生急性胰腺炎；当甘油三酯
3.胆结石
胆道结石向下移动过程中，有可能阻塞胆总管末端，胆汁可经“共同通道”反流入胰管，可能引起胰腺组织坏死，产生急性胰腺炎。
4.熬夜
熬夜会对身体造成多种损害，经常熬夜的人胰腺癌发病率要比一般人高出3倍多。
5.用药不当或用药过量
一些药物用法和用量不正确也会伤害胰腺，如利尿药、雌激素、维生素D、降糖灵等，所以在服用时一定要仔细阅读说明书并按说明使用或在药师指导下购买和使用。
如何预防急性胰腺炎
胰腺是一个脆弱的器官，发生在这个部位的病变往往危险度很高，急性胰腺炎的凶险我们上面已经说到了，而胰腺癌更是因其起病隐匿，早期诊断困难，进展迅速、死亡率高等特点，被称为“癌中之王”。
所以，采取措施保护胰腺就格外重要。
1.胆道疾病早发现早治疗
定期体检，及时发现并治疗胆石症、肠道蛔虫等疾病。
2.避免暴饮暴食
一日三餐规律进食，避免饥一顿饱一顿，避免暴饮暴食，避免一次摄入大量的油脂食物，蔬菜瓜果不能少，避免酗酒。
3.管住嘴，忌高脂高热量饮食
血脂高、血糖高的高危人群，建议改掉酗酒的习惯，控制饮食，注意控制血糖、血脂。
日常可以多吃一些清淡易消化去油脂的食物，如山药、地瓜、洋葱、海带、绿豆、莲藕、薏米、白菜、苹果、银耳等。
4.迈开腿，肥胖者要适当减重
在身体耐受的前提下，选择适合自己的运动方式，保持运动的良好习惯。
很多人都说，夏天是吹空调吃西瓜，吃小龙虾喝啤酒的季节，少了这些就是过了一个没有灵*的夏天。
美食该吃还得吃，就是注意不要一次性吃太多，细嚼慢咽，少食多餐，不要因为满足一时的口腹之欲，而给疾病可乘之机哦~
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