时下大连进入多雨夏节
野生的蘑菇进入生长的旺季
看着很诱人可别随便吃
近期
医院的ICU
陆续收治了多名
因食用野生蘑菇中*的患者
*蘑菇狡猾小心被“假愈期”欺骗
7月18日,家住普兰店的一家五口人,在食用了自家人在山上采摘的野蘑菇后,出现不同程度的腹痛、腹泻、呕吐等症状。一家人在当地治疗后,有三医院,其中两人肝功能受损被送入ICU进行血液净化治疗。据患者回忆,他们一家人吃的是类似白头菇的一种野生蘑菇,前几年也经常吃这种蘑菇,一直都没有出现过不适,这次不知道为何中了*。所幸经过及时治疗,目前一家人的病情逐渐好转。
医院重症医学科主任杨荣利介绍,近年来,大连不断加大野生蘑菇中*防控宣传力度,*蘑菇中*事件逐年减少,但仍不时有误采误食*蘑菇中*的病例发生。误食*蘑菇后会出现恶心呕吐腹痛腹泻,比较严重的会引起急性肝肾功能衰竭。
杨主任特别强调,不少患者吃野生蘑菇中*后的一至两天后,腹泻呕吐等消化系统症状有明显缓解,这个时候可不能掉以轻心,这就是所谓的“假愈期”往往容易迷惑人们。
“一种蘑菇可能含有好几种*素,既含有胃肠*素,又含有肝*素,一两天内可能胃肠型好了,可实质上肝肾功能损伤还在进展中。”
因此提醒广大市民,误食*医院救治,症状缓解之后,也不要掉以轻心,等所有指标恢复正常再出院。即使对于轻症未住院的中*患者,也要在中*后一周之内经常去门诊化验肝、肾功能,如果发现肝、肾功能异常及时住院救治。
误食野生*蘑菇有什么后果?
一般来说,*蘑菇中*分为7种类型。
1?.急性肝损害型:多数在进食后数小时至30小时发病。早期表现为恶心、呕吐等消化道症状,多数患者逐渐好转,出现1天-2天的“假愈期”。之后出现*疸、谷丙转氨酶升高等肝损害症状。少数患者可有心律失常、少尿、无尿等。严重者可出现急性肝衰竭,甚至死亡。该型是造成我国蘑菇中*死亡的最主要类型。
代表*蘑菇:
灰花纹鹅膏、致命鹅膏、裂皮鹅膏、假淡红鹅膏、*盖鹅膏、肉褐鳞环柄菇、纹缘盔孢伞、条盖盔孢伞。
2.急性肾损害型:多在进食后6小时-24小时发病。早期出现消化道症状,随后出现急性肾损害,表现为少尿或无尿,血生化见肌酐和尿素氮明显升高,少数可伴有肝损害,严重者因急性肾功能衰竭死亡。
代表*蘑菇:
假褐云斑鹅膏、欧式鹅膏、拟卵盖鹅膏。
3.横纹肌溶解型:多在进食后15分钟至两小时内发病,早期出现消化道症状,6小时-12小时后出现出血尿或血红蛋白尿、肌肉压痛和痉挛性疼痛、肌酸激酶急剧增加等横纹肌溶解的症状。严重者可出现急性肾功能衰竭,甚至死亡。
代表*蘑菇:
亚稀褶红菇、油*口蘑。
4.溶血型:多在进食后30分钟至3小时内发病,早期出现消化道症状,随后大量红细胞破坏,出现腰部酸痛、血红蛋白尿、贫血、*疸、急性肾损害,严重者可出现肾衰竭,甚至死亡。代表*蘑菇:卷边桩菇、红角肉棒菌。5.胃肠炎型:为临床上最常见的类型。一般发病快,多在进食后10分钟至两小时发病,少数患者可达6小时。主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、全身无力。持续时间较短,多在1天-3天好转,预后良好。严重者可因剧烈呕吐及腹泻,出现脱水及电解质紊乱,甚至休克。代表*蘑菇:毛头*伞、墨汁拟*伞、*红菇、大青褶伞、粉褶白环菇、蛇头菌。6.神经精神型:发病快,多在进食后15分钟至两小时内发病。除有消化道症状外,还出现神经精神症状,如瞳孔缩小、多汗、流涎、兴奋、视物模糊、幻觉、步态蹒跚、谵妄等,严重者可出现视觉畸变(小人国幻视症)、狂躁、沮丧、焦虑、被害妄想等精神症状。一般预后良好,多在4小时-24小时恢复。代表*蘑菇:牛肝菌属,如粉**肉牛肝;丝盖伞属,如裂丝盖伞、星孢丝盖伞、茶褐丝盖伞;洁小菇;鹅膏菌属,小豹斑鹅膏、*磷鹅膏、球基鹅膏;鹿花菌、赭鹿花菌;皱柄白马鞍菌、古巴裸盖菇和喜粪裸盖菇等。7.光敏性皮炎型:潜伏期较长,多在进食后1天-2天发病,表现为日晒伤样的皮损,暴露皮肤见光后出现红、肿、瘙痒、灼痛等光敏性皮炎症状。严重者可出现疱疹,少数患者可伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、乏力、呼吸困难等症状。代表*蘑菇:胶陀螺、叶状耳盘菌。鉴别野生*蘑菇有哪些方法?
不知道大家看完上面的蘑菇介绍后有什么感受?是不是“傻傻分不清楚”呢!由于野生蘑菇的种类繁杂,目前主要通过菌类专家根据*蘑菇形态学特征进行分类鉴定。但部分有*蘑菇与食用蘑菇极其相似,菌类专家也很难单凭肉眼辨认,需要科学实验进行判定。非专业人员仅凭经验,如凭借形态、气味、颜色、生长位置、有无虫食、是否流汁等特征来辨识,是很难准确识别*蘑菇的。也就是说目前没有简单易行、快速有效的识别蘑菇是否有*的方法。再提醒一句:勿在路边摊贩购买野生蘑菇,即使在正规市场,也不能放松警惕。万一不幸中招,早识别、早诊断、早治疗是降低病死率的关键。推荐阅读
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