总是肠胃炎腹痛,有什么方法可以改善肠胃问题?
答:
如果是因为胃肠炎导致的腹痛,首先要考虑去除诱因,平时注意避免生冷食物,半成品和隔夜菜一定要加热完全,尽量吃新鲜食物。其次要留意一下有没有不能耐受的食物,即进食完某种食物后出现腹痛腹泻及其他不适的情况;至于调理,现在有很多研究认为健康的肠道菌群有抗菌抗炎的作用,建议可以日常补充些益生菌,可以几个牌子交换服用(摄入多种益生菌)。反复胃肠炎、医院就诊。
淮山一般建议用干品还是鲜品呢,要不要加陈皮?要加什么肉类吗?
答:
用干品或鲜品淮山都是可以的,购买干品的时候一定不要贪白,也不要买味道刺鼻的。用鲜品的话,建议买铁棍淮山(地道药材效果更佳),不但有汤喝还可以顺便把鲜淮山吃了,增加了薯类的摄入,一举两得。
淮山+陈皮这个搭配,是以健脾益气行气化痰为主,是针对胃肠方面的一个汤水,平时可用来保健。
在选肉方面,一般无特殊的可以选瘦猪肉;也可以选猪肚/牛肚/鸭胗等,若是比较瘦弱、脾胃偏虚寒者,也可以选牛肉或鸡肉;而对于病后恢复气阴不足者以瘦猪肉为宜,气阳不足者则可以选鸡肉。
20多岁的男生,睡觉经常发梦,可以吃什么呢?答:
所谓“胃不和则卧不安”,晚餐避免太晚,宜睡前3小时吃完晚餐。平素饮食宜清淡,特别是晚餐,以蒸、煮、清炒、水煮、炖、焖等方式烹饪,过于油腻、辛辣、过咸等重口味容易影响睡眠。也不要在晚餐吃难消化的食物,比如糯米类等,不要在睡前喝咖啡、浓茶、碳酸饮料等兴奋、产气饮料。平时膳食要增加B族维生素、钙、镁等摄入,可多吃点杂粮,如燕麦片、小米粥、杂粮粥,多吃绿叶菜、瘦肉、海鱼、坚果等,睡前可以喝杯温牛奶。
若是工作学习压力大,“日有所思,夜有所梦”,要懂得轻松心情,平常日间可以泡点花茶喝喝,吃点新鲜金橘、柚子。此外,中药的首乌藤、灵芝对于虚烦不眠、多梦有比较好的养心安神的作用,可以与酸枣仁、莲子、百合等搭配煲汤来缓解。
食疗指导:广州日报·医院临床营养科向靓汤姐姐提问的方法:各位可以在“食在广东”