防春燥，饮食怎么帮上忙喉咙发干又有点痒，皮肤觉得紧绷干燥，眼睛也有些发涩不舒服，甚至大便也干燥……一到春天，很多人就会被这些“春燥”症状困扰，如何改善呢?不妨先从调整饮食做起。总是感觉渴，吃果蔬、喝清淡的汤补水更有效。《中国居民膳食指南()》建议，轻体力活动的成年人每天饮水~毫升。如果觉得喝白开水不够解渴，还可以选择淡茶水、稀粥、不咸不油的菜汤。或者适量吃水果以及适合生吃的蔬菜，比如番茄、*瓜等。这些食物在体内的排空速度比白开水慢，更能有效补充水分。皮肤干燥，补足两种营养。皮肤干燥、起“死皮”、没有弹性等，除了确保水分充足外，靠敷保湿面膜、面霜或许也能缓解一下，但根本上可能是缺乏一些营养素造成的。一是蛋白质。蛋白质是我们各器官的重要“原料”，皮肤也不例外。如果希望皮肤能正常“更新”和“修复”，必须确保蛋白质充足。《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议，轻体力成年男性蛋白质推荐摄入量为65克/天，女性为55克/天。要想吃够这些量，离不开肉类、蛋类、奶类、豆类、谷物类以及坚果等食物。二是维生素A。只有这种维生素充足，皮肤才能维持正常的抗感染和抗外界侵袭的屏障作用。如果它严重不足，皮肤表面分泌的皮脂减少，会带来干燥感，表现为表皮干燥而角质化，毛囊突起，皮肤摸起来粗糙而扎手。各种动物肝脏、全脂奶、蛋*等维生素A含量丰富。眼睛发干，多吃“橙*绿”果蔬。除了有助皮肤健康，维生素A还是构成视觉细胞内感光物质的成分，缺乏很可能导致眼睛表面的角膜干燥，严重时可能会得“干眼症”，甚至失明。植物性食品当中不含维生素A，但部分胡萝卜素在人体内可转变成维生素A。其中维生素A活性最高、食物中含量也最高的是β胡萝卜素，富含于颜色深绿、橙*或深*色的蔬菜水果中，比如南瓜、胡萝卜、芒果、木瓜、菠菜、芥蓝、小油菜、小白菜等。此外，这些彩色果蔬中还富含叶*素，这种植物化学物是视网膜*斑的主要色素，能将蓝光对眼睛造成的伤害降到最低，从而保护视网膜免于光损害。大便干燥，常吃粗粮薯类。除了保证充足的水分，大便干燥的人还要注意饮食中膳食纤维的供应是否充足，膳食纤维有助肠道蠕动，缓解便秘问题。除了新鲜果蔬，全谷物杂豆和薯类也是膳食纤维的良好来源，应该用它们代替一部分精白米面。最后，需要提醒的是，除了饮食因素，有些皮肤、眼部干燥也可能是过敏造成的，必要时需要就医。糖尿病患者莫入10大饮食误区如果把饮食治疗、药物治疗、运动治疗、血糖监测和糖尿病教育比作糖尿病综合治疗的五驾马车，那么，饮食治疗就是驾辕之马，也就是各种治疗的基础。因此说，糖尿病患者要学会合理的饮食控制法，并持之以恒地应用于日常生活中，做自己的营养医生，这将使你受益终身。可是，我们在临床工作中发现，不少糖尿病患者在吃的问题上往往存在种种误区。下面，让我们一起来听听营养专家的权威分析吧!
误区1：不能吃、不能喝
分析：不少糖尿病患者认为，一被戴上“糖尿病”或“糖耐量低”的帽子后就要严格饮食控制，过一种近似“苦行僧”的生活，“不能吃肉、不能多吃粮食、不能吃水果、不能……”，糖尿病简直就成为“不能吃、不能喝”的代名词。的确，有些患者有超强的“意志力”，不多吃一口，宁可挨饿。可结果是血糖控制并不理想，造成体重下降、血浆蛋白降低、乏力、营养不良、免疫力降低，使得感染性疾病的发生率增加，生活质量也因此大打折扣。温馨提示：科学管理糖尿病患者饮食，就是要让糖尿病患者既充分享受饮食的乐趣，同时又能有效地控制糖尿病。在总能量不变的前提下，应用食品交换原则，即营养素含量相似的食物可进行等能量互换，可以大大增加食物的选择空间，使得糖尿病患者的食谱不至于那么单调、刻板。
误区2：多吃了食物，只要加大口服降糖药就没事
分析：一些患者在感到饥饿时常忍不住多吃饭，随后自行加大服药剂量，误认为饮食增加了，多吃点降糖药就可以控制住血糖。事实上，这是将饮食控制和药物控制的相互关系搞颠倒了。这样做不但使饮食控制形同虚设，还加重了胰腺的负担。而且因降糖药使用过量，增加了发生低血糖及药物*性作用的可能性，不利于病情的控制。温馨提示：糖尿病患者应做到饮食定时，定量，定餐，保持一定的规律，并在医生的指导下，调整降糖药的用量和用法。
误区：主食吃得越少，血糖控制得越好
分析：不少糖尿病患者认为，只要控制主食摄入，饭吃得越少，血糖就能控制得越好。有的患者甚至连续数年把主食控制在每餐仅吃25~50克，其结果是血糖控制得非常不理想。其实，糖尿病患者主食摄入不足，总能量无法满足机体代谢的需要，导致体内脂肪、蛋白质过量分解，出现消瘦、营养不良，甚至饥饿性酮症酸中*。还有一种情况，糖尿病患者只