平时常常三餐不定,
脾胃也不好、压力又大,
所以便秘总是“如影随形”。
今年春节又遇上特殊情况,
很多人宅在家里除了吃就是睡,
遇上暴饮暴食的,
难免会发生人前西装革履端庄大气,
人后厕所蹲到腿脚发麻的尴尬。
今天推荐大家2个,
能缓解和治疗便秘的食疗小方子,
在大鱼大肉中间插个这样的菜肴,
让你不堵不塞,
轻轻松松宅在家!
①
菠菜
菠菜,性甘凉,
能滋阴平肝、止咳润肠,
对实热便秘、气虚便秘有良效。
推荐食方:姜汁菠菜
材料:
菠菜g,生姜25g,
食盐、酱油、麻油、味精、醋、花椒油各适量。
做法:
?生姜捣汁;菠菜去须根留红头,
洗净切长段,锅内略焯后捞出,
沥水,抖散晾凉;
?加入姜汁、调料,调拌入味即可食用。
功效:
泄热导滞、润肠通便,
适合脏腑燥热型便秘。
此类人多有这几个表现:
大便干结,腹胀痛,口干口臭,
或者有身热,小便短赤。
若你的症状是:
有便意,但排便困难,
使劲用力则易汗出气短,便后乏力;
经常嗳气、食量降低;
那很可能是气滞气虚型便秘,
上述食方,
材料中提到的各种调料和姜汁都去掉,
只留下麻油拌菠菜吃即可。
②
核桃仁
核桃仁,性甘温,
能补肾、温肺、润肠,
对寒证便秘有良效。
推荐食方:韭菜炒核桃仁
材料:
韭菜g,核桃50g,
麻油、食盐适量。
做法:
?核桃仁开水浸泡去皮,沥干备用;
韭菜切段备用;
?麻油烧至七成熟,
加入核桃仁,炸至焦*,
再放入韭菜、食盐,翻炒至熟即可食用。
功效:
温阳通便,
适合阳虚阴寒型便秘。
此类人多有这几个表现:
大便艰涩难出、小便清长,
容易腹痛拘急、腹中冷痛,
手足不温,腰膝酸软。
遇到实热便秘、阳虚便秘,
不妨试试这2个小食方吧~
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