沙棘
美食
沙棘山楂糕
年11月18日
山楂糕最初是流行于北方的一种小吃糕点,后来因为山楂糕口感的酸甜可口以及消积、化滞、行瘀等食疗药用价值,逐渐被全国各地的消费者所喜爱。山楂糕酸甜可口,而且营养价值高,并且具有开胃消食等功效与作用,特别适宜小儿食用。山楂糕有什么功效与作用呢?今天一起来了解下。
山楂糕的功效与作用
健胃消食片中都会选用山楂作为原材料,山楂糕的主要原材料也是山楂,山楂究竟有什么功效能获得这么多人的青睐呢?
1、防治心血管疾病:山楂具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
2、强心作用:对老年性心脏病也有益处。
3、开胃消食:特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。
4、活血化淤:有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。
5、对子宫有收缩作用:在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。
6、防衰老、抗癌:山楂所含的*酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
7、平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻。
8、消食导滞:可用于食滞不消、腹胀腹痛、恶心呕吐、泄泻,对肉食滞效果尤佳。
9、化瘀散结:能入血分而散除瘀结,可用于产后血瘀腹痛、瘀血停滞肿痛、瘀血阻滞经脉等病症。
正因山楂具有上述的这么多功效,以山楂为主要原材料的山楂糕才倍受青睐。
沙棘山楂糕、红枣山楂糕
沙棘富含维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、B2、B12、维生素K、叶酸(维生素B9)等15种维生素。同时还有助于促进超重女性的心脏和代谢健康,实验结果表明食用沙棘籽与覆盆子混合果汁能有效降低体内胆固醇和甘油三酯含量。
可宝堂沙棘山楂糕、红枣山楂糕,酸酸甜甜更对味,快来品尝吧!
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