经常健身的朋友们都知道、想要增肌就需要足够的蛋白质，而奶制品就是非常好性价比又很高的蛋白质来源。这也是“每天一杯奶，强壮中国人“的由来。最重要的，连健身人士最喜欢的蛋白粉也是从牛奶里提纯出来的。这可要了健身er的老命了，
不过不用心急、今天就带大家看一下什么是乳糖不耐受，以及解决方法。
那乳糖不耐受是什么呢？听起来好像很厉害，其实就是字面意思，受不了乳糖，喝牛奶吃奶制品肠胃会不舒服，主要表现为腹胀、腹泻和腹痛，严重者可能会呕吐。
其原因也很简单，肠道里面缺少可以分解乳糖的乳糖酶，没有被分解掉的乳糖就在肠子里被细菌不断发酵发酵发酵，进而引起腹胀和排气——也就是会放屁。
肠道内无法被分解的乳糖还会使得肠道中的渗透压上升，其结果是大肠里的水无法被吸收，大肠里积了过多的水，从而出现渗透性腹泻、腹痛等——也就是会拉稀。
对于乳糖不耐受者，牛奶的选择上可以选择包装盒上标注着无乳糖的牛奶（如果是进口无乳糖牛奶会有LactoseFree的字样）或酸奶（发酵过程中部分乳糖转化为乳酸了）。
人类确实是哺乳动物，也是地球上唯一一种成年后还会喝别的哺乳动物的奶的动物。实际上，乳糖不耐受不是一种病，而是一种为了让哺乳动物断奶的生理机制。
乳糖教你学做人之别tm再装宝宝了！！！
所以，如果你有乳糖不耐症、不必太过担心、因为80％以上的中国人都有乳糖不耐！
解决：
在饮用纯牛奶时，尽量避免空腹，最好少量多次，一天的总摄入量不宜过多
（~ml是比较适宜的），如果有条件还可以先把牛奶温热一下再饮用。
改善菌群，不过目前我还不知道有啥有效方法。我知道可行的是，从少量含乳糖的食物开始，慢慢增大量。原因是，食用乳糖可以增加双歧杆菌在肠道菌中的比例，虽然开始会痛苦些，当双歧杆菌的量慢慢增加后，乳糖不耐症状也会消失。另外可以考虑的是服用双歧杆菌，应该有些益生菌的产品有吧，但是鉴于双歧杆菌是不喜欢氧气的细菌，按道理来说在益生菌产品中活不好，而且还要从口到肠道经历无数考验。
还有一种更直接的方法就是在喝牛奶之前先口服乳糖酶。
据说还有人认为乳糖不耐受是件挺好的事，比如日常便秘就可以喝喝牛奶帮助排便什么的……
注意，只有在乳糖不耐受症非常严重的情况下，才应该完全放弃牛奶及其他乳制品。因为乳制品是营养极高的食品，毕竟牛奶中含有优质蛋白质啊~~~
写在最后：
牛奶过敏
牛奶过敏不同于乳糖不耐受，过敏更危险一些。希望大家正确区分开。
牛奶过敏如果发生在皮肤、会出现过敏性皮炎、例如荨麻疹或红肿等。
如果过敏反应发生在消化道，则出现呕吐、腹痛、腹泻等。
乳糖不耐受只会让你拉肚子，排空了就好了。但过敏不同、严重者会危及生命。